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10月1日(土)にスタートする基礎コースのオンラインレッスンに、お得なモニター価格でご参加いただける方を募集しています。ご希望の方は、以下の応募条件をご確認のうえ、お申し込みください。
日程:2022年10月1日(土)、8日(土)、15日(土)、22日(土)
14時〜15時
定員:8名
受講料:11,000円(4回分)
伝統的な3種類のキャトルキャール(パウンドケーキ)の作り方から、フランスの焼菓子の基本を学びます。4回のレッスンを修了していただくと、事前準備、混ぜ方、素材選びなどを含めたベーシックな知識が身につきます。
事前にスターターキット(レシピテキストと試食品)を発送します。レッスン動画の視聴とzoomによるレクチャー後、各自その週の内容を踏まえて実習していただきます。出来上がったケーキの写真をご提出いただき、翌週のzoomレッスンで質疑応答をします。
20代〜50代の女性。お菓子作りのアマチュア、ただし何度か作ったことのある方(プロ、元プロ、製菓学校卒の方は不可)。レッスン全日程にご参加可能で、指定する原材料を揃えられる方。オーブンのサイズやハンドミキサーの推奨事項については、応募フォーム内の応募要項にてご確認ください。
ご受講後、レッスンについてご意見をお聞かせいただき、その内容をウェブサイトに掲載させていただくことがあります(お名前やお顔が出ることはありません)。
下のボタンよりご応募フォームにお進みいただき、必要事項を記入のうえご応募ください。9月○日(○)23:59をご応募期限とさせていただきます。お送りくださった方の中から、モニターにご参加いただく8名の方へ、9月○日(○)までにこちらからご連絡をさせていただきます。